CÓMO ME LAS MARAVILLARÍA YO!

Qui tingui tendència al sobrepés entendrà la nostra obsessió en mirar de seguir una dieta mediterrània a Nova York i no caure en la temptació dels gelats greixosos, les xips de sabors impossibles i les hamburgueses gegants amb patates dia sí, dia també. Ara que ja portem un mes i mig aquí puc confirmar que ho hem aconseguit, que seguir una bona dieta a Nova York és possible, tot i que el tema del menjar en aquesta ciutat té algunes peculiaritats que ara us explico.

Primer de tot s'ha de dir que hi ha de tot: fruita, verdura, peix... Això sí, tot és molt més car. El menjar barat, que n'hi ha, és tot el que no és saludable! Quan arribes veus que els preus no estan malament, que s'assemblen als de Barcelona però amb dòlars. Però quan passes per caixa la clavada és consistent i aleshores te n'adones que els preus de la fruita i la verdura i de tot en general està en lliures, o sigui, per 400 grams. Així que per calcular el preu del kilo l'has de multiplicar per gairebé dos i mig!!

L'altra cosa molt característica de Nova York és que aquí pràcticament tothom menja fora de casa molt sovint. Hi deu haver gent que cuina perquè hi ha molts supermercats plens de tot tipus de productes. Però un detall a tenir en compte és que molts pisos, com el nostre, no tenen extractor a la cuina! La gent no es fa ni un cafè, se'l prenen a fora de casa. Els súpers són plens de productes cuinats que pots agafar amb un recipient de plàstic i menjar-ho al carrer. A mi tot plegat em fa una mica de fàstic. Una cosa és agafar un entrepà o una amanida o el que sigui i menjar-t'ho en un parc o en una placeta... I una altra és que s'ho foten allà on els va bé: asseguts a terra en una vorera, sobre l'escala d'entrada en un edifici, en mig del carrer... I tot està tan brut! En fi... que em sembla molt cutre aquesta cultura del menjar ràpid per tornar corrents a la feina. A la zona de l'Upper East, on hi ha moltes empreses, cap a les 12 comencen a muntar-se parades a la cantonada amb "hot-dogs" i amb menjar tipus falafel i burritos... Fot una pudor a fritanga al.lucinant! I, a part, com us deia, totes les botigues i supermercats ofereixen entrepans molt elaborats i amanides, arrossos, etc... per al "lunch time".

Ara us explico com ens la "meravellem" nosaltres per tirar endavant una dieta equilibrada.

El nostre súper de capçalera!

1. C-Town-Steve's. És el nostre supermercat de referència. És al costat de casa, al carrer 9, i té absolutament de tot a uns preus assequibles. Aquí es considera un supermercat dels barats. Els amos i els treballadors són tots hispans. Et parlen en anglès però en un moment d'apuro et pots entendre en espanyol. El primer dia, la caixera ens va explicar quina era la companyia de mòbils de prepagament més barata!

A l'Union Market el fil musical és jazz que posa dels nervis!

2. Union Market. És el supermercat pijo del barri. Tot en negre, amb música de jazz com a fil musical que ens posa dels nervis... Aquí anem a comprar l'oli d'oliva perquè en tenen un d'italià força bo d'oferta,  la llet de soja i els caldos de peix i verdura per cuinar, tot i que l'altre dia vam descobrir que al C-Town també en tenen. Ah, i el formatge que n'hi ha de molts tipus, sempre, caríssims!

Al Grocery de davant de casa només hi anem en casos d'urgència

3. Grocery Estevez. Just a sota de casa. Oberts fins a les 12 de la nit per casos d'urgència.

Els tomàquets del Green Market dels dissabtes a Grand Army Plaza

En Miquel a la cua de la peixeteria del Green Market

4. Green Market a Grand Army Plaza. A uns 20 minuts de casa fent un passeig pel Prospect Park. Els dissabtes organitzen aquest mercat petit de productes orgànics o ecològics com diem nosaltres! Aquí comprem normalment peix perquè hi ha una peixeteria que porten "gènero" pescat de ben aprop. Calamars molt bons, tonyina que venen en talls enormes, un peix blanc que no sabem com es diu per a en Miquel... Tot molt bo. La verdura d'aquest mercat es molt cara però els tomàquets, especialment, valen molt la pena perquè són boníssims! Aquí el tema orgànic funciona molt be i està present a tot arreu, també a tots els súpers. Utilitzen tants pesticides i productes transgènics o carns tractades amb hormones que tot el que és "orgànic" ha triomfat molt! A Barcelona ja sabeu que encara és molt incipient.

L'edifici del Trader's Joe és preciós. A Atlantic Av. amb Court

5. Trader's Joe. Conegut com a "TJ". És un súper enorme tot de productes orgànics on només comercialitzen marca pròpia que està molt bé i força bé de preu. L'edifici és una preciositat. Al barri de Carrolls Garden.

Lluny de casa te n'adones que al Mediterrani tots som cosins germans!

6. Sahadi's. Davant del "TJ", és una botiga síria on anem a comprar pites, hummus, mutapal o baba ghanoush (pasta d'albergínies), arròs tipus italià com el nostre, llenties i olives! És molt mediterrània!

La farmàcia-súper més propera. Obre sempre! This is America!

7. CVS Pharmacy. És la que tenim és aprop, és gegant i oberta les 24 hores. Però de farmàcies n'hi ha centenars. No venen només medicaments, també papereria, sabons, cremes i, fins i tot alguna cosa de menjar. Una mica tipus Schlecker però en format enorme!

Hi ha botigues només per vendre alcohol

8. La botiga de vins i licors. Aquí l'alcohol, que és caríssim, no el venen als supermercats. Hi ha botigues especialitzades on també es pot trobar un bon vi de Califòrnia per 8 dòlars!

Amb tot això ens apanyem força bé i creiem que seguirem reconeixibles quan arribem a Barcelona. De fet, ens seguim cordant els mateixos pantalons!

Hem canviat de bugaderia i ara anem al costat de casa, a un xino simpàtic i endreçat!

Per acabar d'organitzar la nostra vida diària ja sabeu que l'altre element imprescindible és la bugaderia! Ja ens hem acostumat i som super-executius. Hem canviat de bugaderia, ara anem al costat de casa on hi ha un xino molt simpàtic i més endreçat. Posem la rentadora i pugem a casa. Al cap de mitja hora baixem i canviem la roba a l'assecadora. 40 minuts més que tambe passem a casa fent coses i llestos! Ja ho veieu, tot són rutines!

Així és com ens la "meravellem" aquí. Amb les seves peculiaritats però es pot dir que ens apanyem la mar de bé. Per si algú no coneix el primer rap de la història, linkeu al "Cómo me las maravillaría yo" de la insigne Lola, la más grande!!

CÓMO SE LAS MARAVILLABA LOLA FLORES?